الجزائر: 135 ألف طن (3.1 كلغ للفرد).
السعودية: 89 ألف طن (2.6 كلغ).
لبنان: 38 ألف طن (5.5 كلغ).
مصر: 36 ألف طن (365غ).
المغرب: 35 ألف طن (971غ).
السودان: 22 ألف طن (526غ).
رعاية نبات القهوة
أفضل بيئة لزراعة البن هي محاكاة ظروفها الطبيعية الموجودة على جبل استوائي متوسط الارتفاع من خلال توفير المياه الجيدة والرطوبة العالية، ودرجات حرارة منخفضة، وتربة غنية وحمضية قليلاً، ويمكن زراعة نباتات البن في الهواء الطلق إذا كانت الظروف مشابهة لبيئتها الطبيعية ووضعها في الداخل بالقرب من النافذة وليس في ضوء الشمس المباشر، والبعد عن التيارات الهوائية الناتجة عن تكييف الهواء، وتنفيذ الري أسبوعيًا على الأقل للحفاظ على رطوبة التربة.
عوامل تؤثر في زراعة البن
يمكن زراعة القهوة في بيئة دافئة ويجب الأخذ بعين الاعتبار بعض العوامل قبل البدء في إنتاجه وهي تشمل:
نوع القهوة
تقسم القهوة إلى نوعين رئيسيين والمهم اختيار النوع المناسب منها المعروفة باسم أرابيكا، وتُستخدم القهوة العربية لإنتاج غالبية القهوة في العالم، والنوع الآخر قهوة روبوستا وتعد النكهة رديئة ومحتوى الكافيين أعلى.
المتطلبات الغذائية
يجب توفير التربة والمغذيات المثالية تتطلب النباتات الصغيرة مستويات عالية من الفوسفور، وبمجرد تطوير نباتات قوية، يجب إضافة 10-5-20 سماداً بمعدل 1500 رطل، وتعد الخلطات التي تحتوي على الزنك والمغنيسيوم والحديد ضرورية.
الظروف البيئية
يجب توفير عدة شروط لتنمو القهوة بشكل أفضل، إذ يجب أن تتراوح درجات الحرارة بين 60 و 70 درجة فهرنهايت مع رطوبة عالية، وتعد الظروف الضبابية والرطبة مفيدة، ومن الضروري تزويد النباتات بالضوء، ويجب أن يكون معدل هطول الأمطار 6 بوصات شهريًا في موسم الأمطار، وهناك حاجة إلى ظروف جفاف للنضج والحصاد.
مدير المنصة موثّق ☆ المدير
مدير المنصة · مصر
حساب إدارة منصة star ads .
النقاش
التعليقات والردود (0)
سجّل الدخول للمشاركة في النقاش. تسجيل الدخول
لا توجد تعليقات بعد — كن أول من يشارك رأيه.