طريقة عمل تورتة الجلي الباردة والملونة بخطوات سهلة

وصفة بديلة: تورتة الجلي بالبسكويت والمهلبية

المكونات:

• 2 باكيت بسكويت سادة
• 2 كوب مهلبية (محضّرة مسبقًا)
• فواكه حسب الرغبة
• جلي جاهز

الطريقة:

1. ضعي طبقة من البسكويت في قالب بايركس.
2. أضيفي طبقة المهلبية.
3. رتّبي الفواكه ثم اسكبي الجلي فوقها.
4. برديها في الثلاجة حتى تتماسك.

أفكار تزيين تورتة الجلي

• استخدام أنواع مختلفة من الجلي بألوان متداخلة.
• إضافة كريمة مخفوقة على الوجه بعد التبريد.
• تزيين بشرائح البرتقال أو الكرز.
• استخدام قوالب سيليكون صغيرة لصنع تورتات فردية.

نصائح لضمان نجاح تورتة الجلي

• تأكدي من أن كل طبقة قد تجمدت تمامًا قبل إضافة الطبقة التالية.
• استخدمي فواكه غير عالية المائية لتجنب فصل الجلي.
• لا تغلي الجلي، فقط ذوّبيه في الماء الساخن.
• يمكنك استخدام عصير الفاكهة بدل الماء لإضافة نكهة غنية للجلي.

القيمة الغذائية التقريبية (للحصة الواحدة)

• السعرات الحرارية: 180 - 250 سعرة حرارية
• الكربوهيدرات: 30 غرام
• البروتين: 3 - 5 غرام
• الدهون: 8 - 10 غرام

هل تورتة الجلي مناسبة للرجيم؟

يمكن تحضير نسخة صحية من تورتة الجلي:

• باستخدام جلي خالي من السكر
• كريمة خفق نباتية أو قليلة الدسم
• استخدام الزبادي بدلاً من القشطة
• الاعتماد على الفواكه الطازجة كمصدر حلاوة طبيعي

فوائد الجلي والفواكه في هذه الحلوى

• الجلي يحتوي على الجيلاتين المفيد للمفاصل والبشرة.
• الفواكه الطازجة غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة.
• حلوى خفيفة وسهلة الهضم.

وصفة سريعة: تورتة جلي بالفراولة فقط

المكونات:

• جلي فراولة
• شرائح فراولة طازجة
• طبقة كريمة مخفوقة
• طبقة بسكويت مبلل بالحليب

الطريقة:

1. حضّري الجلي واتركيه يبرد قليلاً.
2. رتّبي شرائح الفراولة في القالب.
3. أضيفي الجلي، ثم الكريمة، ثم البسكويت.
4. بردي التورتة لمدة 5 ساعات.

تورتة الجلي الباردة

من أسهل وألذ الحلويات التي يمكن تحضيرها في المنزل، بفضل شكلها الأنيق ونكهتها المنعشة.
يمكنكِ دائمًا تعديل الوصفة حسب ذوقك أو حسب المتوفر لديكِ من المكونات.
جربيها اليوم وأبهري عائلتك وضيوفك بتورتة جلي ملونة، منعشة، وسهلة التحضير!

☆ مدير المنصة

مدير المنصة موثّق ☆ المدير

مدير المنصة · مصر

حساب إدارة منصة star ads .

عضو منذ 2026

8.8Kمقالًا 1متابع

زيارة الملف الشخصي متابعة رسالة